U tijeku jedne kalendarske godine poljoprivredno gospodarstvo može gnojiti poljoprivredne površine stajskim gnojem do granične vrijednosti od 170 kg/ha dušika!
Nitratna direktiva (91/676/EEC) propis je Europske Unije o zaštiti voda od onečišćenja uzrokovanog nitratima iz poljoprivrednih izvora donesen 1991. godine. U Hrvatskoj je za poljoprivrednike najvažniji Pravilnik o dobroj poljoprivrednoj praksi u korištenju gnojiva (NN 56/08) koji određuje najveću količinu čistog dušika iz organskoga gnoja kojom se godišnje može gnojiti poljoprivredna površina.
Korištenje gnojiva s dušikom
- u tijeku jedne kalendarske godine poljoprivredno gospodarstvo može gnojiti poljoprivredne površine stajskim gnojem do granične vrijednosti od 170 kg/ha dušika
- primjena stajskog gnoja provodi se na način da se gubici dušika smanje na najmanju moguću mjeru te spriječi isparavanje amonijaka, potrebno ga je jednakomjerno rasporediti po površini i što prije unijeti u tlo
Skladištenje stajskog gnoja
- stajski gnoj skladišti se na uređenim gnojištima – spremnicima: platoima za kruti stajski gnoj, gnojišnim jamama, lagunama, jamama za gnojnicu ili u drugim spremnicima
- spremnici moraju biti vodonepropusni kao ne bi došlo do izlijevanja, ispiranja ili otjecanja stajskog gnoja u okoliš, posebno u podzemne i površinske vode
- spremnici svojom veličinom moraju zadovoljiti prikupljanje gnoja za šestomjesečno razdoblje za jedno uvjetno grlo
- ako se gnojidba stajskim gnojem ne može provesti zbog nedovoljno poljoprivrednih površina, višak stajskog gnoja se zbrinjava gnojidbom poljoprivrednih površina drugog vlasnika na temelju ugovora, preradom stajskog gnoja u bioplin, kompost, supstrat ili zbrinjavanjem na druge načine
Stajski gnoj treba pravilno skladištiti i čuvati od ispiranja te tako očuvati njegovu vrijednost.
Tablica 1. Sadržaj dušika, fosfora i kalija u stajskim gnojivima i najveća dozvoljena količina u primjeni (prema Pravilniku o dobroj poljoprivrednoj praksi u korištenju gnojiva)
| Vrsta gnojiva | % N | % P2O5 | % K2O | Sadržana količina hranjiva (kg/ha) | Najveća dozvoljena količina gnojiva prema graničnim vrijednostima (t/ha) | |||
| N (granična vrijednost) | P2O5 | K2O | ||||||
| Goveđi | 0.5 | 0.3 | 0.5 | 170 | 102 | 170 | 34 | |
| Konjski | 0.6 | 0.3 | 0.6 | 170 | 85 | 170 | 28 | |
| Ovčji | 0.8 | 0.5 | 0.8 | 170 | 106 | 170 | 21 | |
| Svinjski | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 170 | 142 | 113 | 28 | |
| Kokošji | 1.5 | 1.3 | 0.5 | 170 | 147 | 57 | 11 | |
| Brojlerski | 3.0 | 3.0 | 2.0 | 170 | 170 | 110 | 5.5 | |
| Kompost goveđi | 2.1 | 2.2 | 0.8 | 170 | 180 | 65 | 8 | |
| Gnojovka goveđa | 0.4 | 0.2 | 0.5 | 170 | 85 | 210 | 42 m3/ha | |
| Gnojovka svinjska | 0.5 | 0.4 | 0.3 | 170 | 136 | 102 | 34 m3/ha | |
Gospodarenje dušikom
Prekomjerna primjena dušika kroz gnojidbu uzrokuje njegov gubitak i potencijalno onečišćenje tla, vode i zraka. Ispiranje nitrata iz stajskog gnoja tako ugrožava zdravlje ljudi i životinja, prijetnja je okolišu i gubi se vrijedan izvor dušika koji treba nadomjestiti.
Dušik se u kruženju neizbježno gubi, no pravilnim održivim gospodarenjem gubici se mogu svesti na najmanju mjeru. Pravilno zbrinjavanje i čuvanje stajskog gnoja vrlo je važno zbog njegove vrijednosti u održavanju i popravljanju plodnosti tla te za biljnu proizvodnju.
Pravilnom primjenom stajskog gnoja nema negativnog utjecaja na okoliš.
Bolje iskorištenje stajskog gnoja
Njemački institut za istraživanja u poljoprivredi (LUFA- Landwirtschaftliche Untersuchungs und Forschungsanstalt Augustenberg) proveo je znanstveno istraživanje o primjeni novih tehnologija u postupanju s organskim gnojivima.
Radi se o primjeni ekološkog proizvoda koji sadrži morske alge, fermentatora stajskog gnoja Glenor KR+ koji se može primjeniti i kao mineralni dodatak prehrani životinja u varijanti s dodatkom selena i cinka, Glenor KR+Se/Zn.
Glavni sastojci Glenora KR+ i Glenora KR+Se/Zn su vapnenački kosturi crvene alge (Lithothamnium calcareum) nastali taloženjem kalcija i magnezija u njihovim staničnim stijenkama. Prerađene alge imaju visok postotak organski vezanih elemenata u tragovima i veliku specifičnu vanjsku i unutarnju površinu. Ovi proizvodi upotrebljavaju se za fermentaciju tekućeg (gnojovke i gnojnice) i krutog stajskog gnoja.
Primjena Glenora KR+
Glenor KR+ ravnomjerno se umiješa u uskladišteni tekući stajski gnoj (laguna ili jama) u količini 1-1,5 kg na 1 m3 gnojovke te zbog svojih aktivatora ima trenutačno djelovanje.
Za fermentaciju krutog stajskog gnoja Glenor KR+ se posipa direktno po gnoju i to 50 g/UG dnevno, najbolje navečer prije pražnjenja i čišćenja staje. Time se ostvaruje brzo i intenzivno raspadanje krutog stajskog gnoja, on brže fermentira i za šest mjeseci dobiva se zreo stajnjak koji je sitan i lako se rastresa po tlu.
Glenor KR+ može se koristiti za kompostiranje komine maslina i grožđa na način da se umiješa 3 kg u 1 m3 komine, nakon tri mjeseca izvrši se prevrtanje komine, a za 8-10 mjeseci se dobije kvalitetan organski gnoj.
Učinci i prednosti Glenora KR+:
- povećava vrijednost tekućeg i krutog stajskog gnoja, jer dolazi do smanjenja emisije amonijaka do 40% što povećava dostupnost dušika biljkama
- gnojovka nije agresivna za biljne kulture
- brža fermentacija stajskog gnoja
- smanjuju se troškovi proizvodnje hrane za ljude i životinje
- smanjuje se onečišćenje okoliša
Primjena Glenora KR+Se/Zn
Glenor KR+Se/Zn koristi se kao dodatak prehrani životinja, dnevno, 50 g/UG za preživače ili 10g/100 kg žive težine, a 0,5-0,8% umiješano u hranu za svinje ili za perad.
Učinci i prednosti Glenora KR+SE/Zn:
- bolja iskoristivost hrane
- smanjuje neugodan miris u staji i na polju zbog smanjene emisije amonijaka
- smanjuje za čepljenje rešetaka i kanala, jer gnojovka lakše otječe
- lagune nije potrebno miješati
- gnojovka nije agresivna, smanjuje se toksičnost za korjenov sustav
- poboljšava se zdravlje životinja
- smanjuje se onečišćenje okoliša
Gospođa Radmila Gottstein s farme krava Gottstein kaže: ”Rezultati poslovanja na našoj stočarsko-mljekarskoj farmi su se osjetno poboljšali otkada koristimo proizvode u suradnji s tvrtkom Velebit Agro d.o.o. iz Zagreba. Glenor KR+Se/Zn – alge sa selenom i cinkom kao dodatak prehrani za rastvaranje krutog gnoja i gnojovke, Zeofeed – zeolit za dodavanje hrani i Genox professional – ekološko sredstvo za dezinfekciju.
Korištenjem tih proizvoda vidljivi efekti su: poboljšana reprodukcija, nema lažnog gonjenja, bolji je zdravstveni status životinja, imamo manje veterinarskih usluga, ekstra kvalitetu mlijeka, bolju kvalitetu gnoja i gnojovke bez neugodnog mirisa na farmi i bez štetnih utjecaja na tlo i biljke te bolji prinosi krmnih kultura.”
Navedeni proizvodi mogu se naručiti u našoj veleprodaji ili u maloprodaji u nekoj od poljoprivrednih ljekarna u Hrvatskoj. Za više informacija, kontaktirajte tvrtku Velebit Agro d.o.o. na jedan od niže navedenih kontakata.
Organizacija proizvodnje i distribucije
Velebit Agro d.o.o.
Zagreb, Hegedušićeva 1
Tel. 01 2334 766; Fax. 01 2334 510
www.velebitagro.hr
